虾帕可拉

渴望一些炸鸡吗?换用一些虾帕可拉!这些脆面拖虾,虾裹在鹰嘴豆面粉面糊和油炸。他们是不可抗拒的。虾帕可拉是流行的下午茶时间吃零食,吃辣酸辣酱。

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成份:

是2 - 4

  • 1磅虾

腌制:

  • 1洋葱切碎
  • 3绿色辣椒
  • 2茶匙生姜酱
  • 2茶匙切碎的大蒜
  • 2汤匙柠檬汁

派皮/面糊

  • 1½杯面粉
  • ½茶匙盐
  • 辣椒粉1茶匙
  • 泡打粉1茶匙
  • ½茶匙孜然粉
  • ¼tsp姜黄粉
  • 水的要求
  • 植物油的炸
  • 2 - 3汤匙新鲜芫荽叶、切碎的装饰
  • 片柠檬

如何使虾帕可拉:

  1. 混合切碎的绿色辣椒,大蒜,生姜酱,盐和柠檬汁。
  2. 把虾放入粘贴。件应完全覆盖粘贴。保持为1 h。
  3. 在大型heavy-bottom锅热油350 - 375°F / 180 - 190°C,或直到一个立方体的面包布朗在30秒。
  4. 油炸至金黄即可。
  5. 服务热酸辣酱。

小贴士:

  • 如果你把帕可拉,保持个面糊厚。油炸的稀面糊帕可拉吸收太多油在煎。

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