菠菜汤(也是)

这个健康和清淡的奶油但菠菜汤必须不仅为冬季。菠菜汤很有营养,使一个伟大的食物。

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成份:

是2 - 4

  • 1茶匙香菜种子
  • ½茶匙孜然籽
  • 1汤匙橄榄油
  • 1洋葱,切碎
  • 1汤匙蒜姜糊
  • 3咖喱叶
  • 1干辣椒
  • 2茶匙芥菜籽
  • ¼tsp姜黄
  • 胡芦巴种子½茶匙
  • ½杯masoor木豆
  • 1中等土豆丁
  • 2杯水
  • 1磅新鲜菠菜(秸秆删除)
  • 1汤匙柠檬汁
  • ½杯椰奶
  • 盐和胡椒品酒师
  • 新鲜的碎菠菜叶子装饰

如何使菠菜汤:

  1. 在重底锅里干炒胡荽和孜然籽,搅拌几秒钟。然后磨用杵臼或搅拌机。
  2. 热锅里的橄榄油。加入洋葱、生姜和大蒜的过去,咖喱叶,辣椒、芥末种子和胡芦巴种子,小火煮7分钟或直到洋葱变软,金。
  3. 搅拌在地上,干炸香料和姜黄和煮1分钟。
  4. 添加masoor dal,土豆和潮湿。煮沸。然后减少热量和让煮12 - 14分钟,或者直到土豆是温柔的。
  5. 加入菠菜和煮3 - 4分钟或直到枯萎。
  6. 把锅和降温的汤。
  7. 入一勺食物处理器或搅拌机中,打至软滑。
  8. 返回到锅里,加入柠檬汁和椰奶。用盐和胡椒调味。你可以添加一些更多的水如果你喜欢更多的一致性。您可以添加一些切碎的一些菠菜叶子添加一些纹理。
  9. 轻轻地再热。完成后,倒入汤的碗里。即可食用。
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