Tamatar(辣味番茄汤)

美味,鲜红Tamatar汤(番茄汤)是最受欢迎的印度汤之一。这个经典的汤是给一个印度捻通过添加辣椒、小茴香和香菜。服务与奶奶一顿饭一个崭新的开始。

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成份:

是2 - 4

  • 4 - 5中西红柿(冲切)
  • 2茶匙克面粉(个)
  • 1茶匙孜然籽
  • 4 - 6绿色辣椒(品尝)
  • 1大蒜瓣切细
  • 1茶匙切碎的生姜
  • paprica½茶匙或如果你喜欢红辣椒很热
  • 粗糖或1茶匙、糖1茶匙
  • 1汤匙植物油
  • 5 - 7花椒
  • 蕃茄酱1茶匙(可选)
  • 1汤匙切碎的芫荽装饰
  • 2汤匙奶油或一半一半
  • 1茶匙黄油(可选)
  • 3 - 4杯水

如何使Tamatar(番茄)汤:

  1. 把西红柿切成大块。加入一杯水,做饭。之后您可以添加一些更多的水。
  2. 煮的时候,准备一个厚泥通过筛。
  3. 热油,放入孜然炒几秒钟。
  4. 添加绿辣椒,蒜茸和姜,再炒几秒钟。
  5. 加入番茄酱,盐,黑胡椒粉和2杯水。添加黄油(optionalI
  6. 煮几分钟。添加奶油或一半一半。煮1分钟,关掉煤气。
  7. 撒上香菜和服务热。

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