到香辣土豆馅饼(印度面包和土豆馅)

到香辣土豆馅饼是分层的,无酵(没有酵母,泡打粉和小苏打)印度面包传统上由全麦面粉和塞满了五香土豆馅。

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成份:

使4

  • 3个土豆,煮和土豆泥
  • 1杯全麦面粉
  • 3绿色辣椒切碎
  • 2汤匙芫荽叶切碎
  • 2汤匙融化的黄油
  • 植物油

如何使到香辣土豆馅饼:

  1. 筛面粉。
  2. 所有材料充分混合,并做一个柔软的面团。水不是必需的。
  3. 把面团分成4部分。
  4. 推出的每个部分揉成薄圆的帮助下一点面粉。
  5. 库克在炎热的塔洼村(筛)双方使用一点油至金黄色斑点上。
  6. 您所选择的服务热咖喱或木豆。
  1. 筛面粉和把它在一个大碗里。添加盐,拌匀。
  2. 加入融化的黄油。搓成面粉用手指,然后逐渐添加足够的温水揉软面团。
  3. 覆盖塑料膜,30分钟。
  4. 只有把面团分成8 - 10块,卷成球。推出一个球的面团轻轻磨碎的轧制板4英寸/ 10厘米圆和刷油。
  5. 加热heavy-bottom锅或用锅煎锅。
  6. 库克帕拉两边使用刷一点油,直到金。面包保持温暖当你做饭剩下的帕拉以同样的方式。
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信贷:Ashwini Chaudhary

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