红咖喱鸡

很难复制一道菜,一个母亲,奶奶或马瑟法律熟但没有留下书面指示。但通过努力和尝试很多人可以实现所需的结果。在这里,我们是…。我最喜欢的咖喱鸡食谱…这薄肉汁咖喱菜有一个鲜红的颜色由于红辣椒粉和西红柿。很容易制作和品味美味的饭。

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成份:

是4

  • 2磅去皮的鸡肉块
  • 2中洋葱,切碎
  • 3中西红柿
  • 2 - 5汤匙大蒜酱
  • 2汤匙姜糊
  • 1 - 2绿辣椒
  • 孜然粉1汤匙
  • Kasmiri 4茶匙辣椒粉
  • 芫荽粉2茶匙
  • 姜黄粉1茶匙
  • ½茶匙胡椒籽马沙拉
  • 1茶匙盐或调味
  • 1茶匙柠檬汁
  • 4汤匙油

如何让红咖喱鸡:

  1. 鸡肉洗净切成块。
  2. 西红柿1½杯水放入搅拌机打成泥。让到一边。
  3. 热油在锅里。加孜然种子。我们是几秒钟的嘶嘶声。添加choppped洋葱。在中火炒2分钟。加入大蒜和生姜酱和烤7分钟,直到洋葱是金黄即可。
  4. 添加辣椒粉。混合。然后添加¼杯水。搅拌均匀,把混合物沸腾。
  5. 加入芫荽粉、姜黄粉。加胡椒籽马沙拉,如果混合物开始把一些水。搅拌均匀,小火炒1分钟。
  6. 添加鸡,盐炒鸡5 - 7分钟搅拌均匀偶尔它也不会粘锅。
  7. 加入西红柿浓和煮2 - 3分钟。然后加3杯水或鸡汤,让在中火煮10分钟或直到完成。
  8. 当完成时,加入1汤匙柠檬汁,让它煮1分钟。热饭。

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