蛋印度比尔亚尼菜

蛋印度比尔亚尼菜是松树清新米菜准备煮鸡蛋,加入一些香料和结合印度香米。你要试试这个蛋印度比尔亚尼菜食谱。

成份:

是2 - 4

  • 1杯印度香米,清洗和浸泡在水20分钟
  • 6 - 8煮鸡蛋
  • 1茶匙盐或调味
  • ¼茶匙红辣椒粉
  • 黑胡椒粉
  • 4 - 5汤匙油
  • 1杯油煎
  • 2汤匙蒜姜糊
  • 2汤匙切碎的薄荷叶子
  • 胡荽叶,1汤匙切碎
  • 2汤匙新鲜的生姜,切成薄片
  • 印度比尔亚尼菜黄姜粉1茶匙
  • 1杯新鲜番茄纯
  • 2绿色辣椒
  • 1洋葱,切成薄片和油炸
  • 2汤匙黄油
  • 4汤匙牛奶
  • 10 - 20的藏红花

如何制作蛋印度比尔亚尼菜:

  1. 冲洗水的大米在几个变化,让它浸泡20分钟,然后彻底排水。然后添加大米在沸水锅里(2杯)。酷了10分钟。
  2. 然后关掉加热和离开,包装工人5 - 10分钟直到液体吸收和米饭是温柔但不软,煮过了头。
  3. 煮鸡蛋就足够的水。当完成运行冷水。然后壳鸡蛋和砍纵长地。
  4. 与此同时,热油在锅里油炸洋葱片至金黄即可。当完成时,要一边对石油吸收。
  5. 煮牛奶和添加藏红花线程。(如果你没有藏红花使用其subsittute——姜黄。它提供了一个黄色类似藏红花、煮熟的)。让到一边。
  6. 烧热2汤匙油在锅里。加入鸡蛋,撒上盐、红辣椒粉、黑胡椒粉和中火炒约3分钟,把一次。然后用漏勺把放到一旁。
  7. 加入剩下的油热时,加入蒜姜糊和绿色辣椒了。小火炒2分钟。
  8. 添加番茄纯,印度比尔亚尼菜马沙拉,切碎的芫荽叶、薄荷叶(可选)一些盐,煮2分钟。
  9. 最后,加入鸡蛋和中低火煮2 - 3分钟。

然后:

  1. 把大米、鸡蛋一个厚厚的肉汁耐热的cassesrole菜
  2. 传播切成小块黄油在大米、生姜片和油炸、师洋葱。
  3. 牛奶洒在番红花。
  4. 做饭,箔覆盖或盖子,在150 C / 300 F烤箱大约10分钟。
  5. 完成后,把大米放在盘子里。装修withjulienne姜、薄荷和胡荽叶。你可以放一些柠檬片。不要忘记沙拉用它。

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