藏红花米饭

这个简单的藏红花米饭配方基本上是米饭,颜色和口味添加几个线程藏红花和一些香料。藏红花米饭有一个独特的,巧妙地甜花香和泥土的味道和香气。这种蓬松和黄油对几乎任何咖喱菜,它也可以

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成份:

是4

  • 1杯浸泡印度香米
  • 1 2月桂叶
  • 4 - 6绿色小豆蔻
  • 1黑色小豆蔻
  • 3 - 4丁香
  • 1绿色辣椒切碎
  • 1茶匙黄油(秦山核电)
  • ½茶匙孜然籽
  • 八角茴香
  • 撮藏红花
  • 1汤匙油
  • 2杯水

如何使藏红花米饭:

  1. 把油倒到重底锅。
  2. 加入孜然籽,黑色和绿色小豆蔻,桂皮,八角茴香。搅拌,让它嘶嘶声几秒钟。
  3. 添加浸泡印度香米。加入藏红花和盐。拌匀。
  4. 盖的开顶锅或平底锅铝箔;确保它是覆盖紧密与没有任何差距。你不想要任何水分或蒸汽。盖上盖子,中火上煮8分钟。
  5. 然后从热移除并检查用叉子如果大米煮熟一个毛茸茸的。让它休息几分钟。服务热与你最喜欢的咖喱。
  6. 平底锅中取出,放在youf最喜欢的咖喱。

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