蔬菜Pulao

蔬菜Pulao delicioous水稻盘由烹饪米饭与各种蔬菜和香料。在这个食谱,蔬菜调味香料首先在油炒,然后在水里煮熟的饭。

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成份:

是4

  • 1杯印度香米,清洗和浸泡在水中约20分钟。
  • 1中洋葱切碎1杯蔬菜(胡萝卜、豆类、菜花、西兰花豌豆等)
  • 2汤匙新鲜的生姜,切成薄片
  • 4蒜瓣切碎
  • 1 - 2绿色辣椒切碎
  • 1肉桂棒
  • 4 - 6绿色小豆蔻
  • 5丁香
  • 1月桂叶
  • 2个黑色小豆蔻
  • ½茶匙孜然粉
  • ½tsp芫荽粉
  • 1茶匙胡椒籽马沙拉
  • 4花椒
  • 2杯水
  • 叶子从2春天芫荽(装饰)
  • ¼杯腰果(装修可选)
  • 4汤匙植物油

如何使蔬菜Pulao:

  1. 大米洗净后,在水中浸泡20分钟。
  2. 把油倒到锅里。
  3. 放入切碎的洋葱。炒到洋葱变透明。
  4. 加入大蒜和姜。
  5. 添加黑色和绿色小豆蔻、肉桂棒,胡椒玉米,丁香和月桂叶。
  6. 加入香菜和孜然粉、胡椒籽马沙拉,盐(或更多)1茶匙炒3分钟。
  7. 添加蔬菜的绿色辣椒你的选择。
  8. 炒2 - 3分钟。
  9. 加入巴斯马蒂大米浸泡和2杯水。盖锅煮,不要让在中/低热量8分钟,或者直到所有水都蒸发了。
  10. 水稻转移到盘子里。用腰果和胡荽叶装饰。不要忘记沙拉用它。

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