烤印度奶酪

印度奶酪芝士烤的铸铁煎锅铁盘脆多汁的零食,最好配上绿色的香菜酸辣酱或任何您所选择的酸辣酱。

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成份:

服务2

  • 8盎司/ 250 g印度奶酪
  • 2辣椒(红色、绿色或黄色),切成薄片
  • 1个洋葱,切成薄片
  • 2 - 4小白蘑菇(可选)
  • 1汤匙大蒜酱
  • 生姜酱1茶匙
  • 1汤匙酸奶油
  • 1汤匙酸奶
  • 撮姜黄
  • 1汤匙柠檬汁
  • 4汤匙油
  • ½茶匙盐,或者味道
  • ½茶匙辣椒粉
  • ½茶匙孜然粉
  • 1番茄切成薄片,配菜
  • 红洋葱配菜(可选)

如何使烤印度奶酪:

腌料:

  1. 把酸奶,酸奶油和大蒜和生姜粘贴到一个碗里。
  2. 加入孜然粉、辣椒粉、盐和姜黄。混得很好。
  3. 腌印度奶酪,辣椒和洋葱片1小时。
  4. 把油倒到铁skilllet。加上印度奶酪块,煮2分钟。
  5. 加入青椒片和洋葱片。
  6. 炒的中间5 - 7分钟或直到印度奶酪明星变得脆软的和蔬菜。
  7. 当完成时,转移到一个盘子。再用番茄和红洋葱环。趁热撒上一些柠檬汁或者马沙拉在床上聊天的普通煮米饭或Pulao大米伴随着冷却薄荷沙拉香菜酱
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