秋葵(女士的手指),酸奶(Dahi Kadhi)

这个咖喱的味道,酸的甜的味道是辣椒的带有一个提示。薄在一致性和可以吃汤。

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成份:

是4

  • ½磅秋葵
  • 2杯酸奶
  • 4汤匙克面粉(个)
  • 2茶匙新鲜生姜(切碎)
  • 2绿色辣椒
  • 1汤匙糖,
  • 2汤匙植物油
  • 胡芦巴种子1汤匙
  • 1茶匙孜然籽
  • 撮阿魏
  • 撮盐
  • 6咖喱叶

如何让秋葵酸奶:

  1. 克面粉添加到酸奶,搅拌。加入1杯的水。
  2. 洗秋葵和修剪茎。
  3. 把酸奶倒入锅中煮沸,加入生姜和绿辣椒、糖、盐调味(约1茶匙)
  4. 添加秋葵。
  5. 把油倒到桶。添加,然后炒胡芦巴和孜然籽,咖喱叶30秒,然后从热量和删除添加阿魏。
  6. 立即炸香料添加到酸奶混合物。
  7. 煮15 - 20分钟或直到秋葵是温柔的。
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