什锦蔬菜咖喱

蔬菜咖喱是一个最好的方法让吃你的蔬菜味道令人难以置信的。这门课主要素食菜含有胡萝卜、土豆、青豆、豌豆。

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成份:

是4

  • 1磅/切碎混合蔬菜丁)-胡萝卜、土豆、黄豆、豌豆)
  • 两个洋葱
  • 4汤匙油
  • 4红辣椒干
  • 1茶匙香菜种子
  • 1月桂叶
  • 2丁香
  • 8胡椒玉米
  • 1英寸(2.5厘米(肉桂棒)
  • ½茶匙孜然籽
  • ¼tsp姜黄
  • 撮asafetodita(可选)
  • 1茶匙柠檬汁(optioal)
  • 2.5杯水

如何使蔬菜咖喱:

  1. 切1洋葱精细。
  2. 1汤匙油放入不粘锅。加入红辣椒和香菜种子。1 minutw添加clovws后,花椒,桂皮和搅拌2分钟。
  3. 切洋葱,放入研磨机。加入烤香料和½杯的水。混合直到所有材料变成平滑粘贴。
  4. 热油在锅里。加入孜然籽,月桂叶,阿魏和姜黄。加入切碎的洋葱和士的宁在中火炒5分钟直到洋葱变金黄。
  5. 添加混合香料酱,炒几分钟。
  6. 现在添加蔬菜以其烹饪时间。从胡萝卜,土豆,5分钟后添加菜花,和豆子。煮几分钟。
  7. 2.5倒杯水。添加盐。在中火煮5 - 10分钟或直到所有的蔬菜都是软的。添加绿豌豆。库克发现额外的几分钟。加入柠檬汁和盐进行调整。您可以添加一些水如果咖喱是厚。服务与热米饭。

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