蔬菜Korma

佛教厨师达到涅槃什么?——好的Korma

咖喱蔬菜Korma辛辣和芳香最好由季节性蔬菜和蔬菜。这是一个美味的素食菜由于cramy肉汁腰果,椰奶和美味的印度香料。

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成份:

是4

  • 5绿色小豆蔻
  • ½茶匙孜然籽
  • 1 - 2月桂叶
  • 生姜大蒜酱2汤匙
  • 块肉桂棒或撮肉桂
  • 1茶匙胡椒籽马沙拉
  • 1茶匙红辣椒粉
  • 1 - 2绿辣椒
  • 1大洋葱切碎
  • 两个西红柿
  • 1 2中胡萝卜切碎
  • 1中等土豆
  • ½杯的绿色豌豆
  • 10 - 20青豆(切半英寸(2厘米)块)
  • 1杯菜花小花
  • 3汤匙植物油
  • 姜切成丝的装饰

粘贴的

  • ½杯椰奶或磨碎的椰子
  • 10 - 15浸泡在水腰果

如何使蔬菜Korma:

  • 洗排骨和蔬菜。

使cashewnuts-coconut粘贴:

  • 放入研磨机½杯椰奶或磨碎的椰子和10 - 15浸泡在水腰果。增加约5汤匙水,磨成均匀糊状的材料。

下一个:

  • 把油倒到锅锅。
  • 添加cardoamoms、孜然籽、丁香、桂皮。
  • 接下来添加finnely切碎的洋葱,炒到洋葱变金黄即可。
  • 加入生姜大蒜酱和姜黄。中火炒2分钟。
  • 加入切碎的西红柿和煮直到他们获得的。
  • 添加辣椒粉、胡椒籽马沙拉和盐。混合和中低火煮约3分钟。
  • 加入cashewnut-coconut粘贴和库克低大约2分钟。
  • 降低火焰。添加菜花小花,切土豆,胡萝卜。煮5分钟。
  • 添加豆类。混合所有原料。
  • 加入一杯水或多个涵盖所有wegetables。煮大约10分钟或直到蔬菜软。味道和调整盐。服务热白饭。

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